Promover la gastronomía poblana fue el llamado que hizo el presidente municipal, Pepe Chedraui Budib, al acudir a la inauguración del "Festival de la Chalupa Poblana 2024, el origen" donde platicó con las "chaluperas" y degustó de este platillo. 

El Festival se realiza en el Parque del Carmen y concluye el 17 de noviembre por lo que el Gobierno de la Ciudad invita a la ciudadanía a formar parte de esta iniciativa y degustar uno de los platillos más icónicos de la gastronomía poblana.